321 CLUB

Новая концепция от кулинарного альянса Novikov Group & Family Garden в центр внимания ставит гриль, стейки и ребра. Первый ресторан под брендом 321 CLUB открылся 20 июня на территории развлекательного комплекса «Мандарин» в Сочи.
История 321 CLUB — про дым, огонь и качественное мясо. Вдохновленный классической американской кухней с легкими мексиканскими акцентами, ресторан объединяет брутальность продукта с южным вайбом теплых встреч.

Бренд-шеф проекта — Рустам Самедов, стоявший у истоков создания Prime Beef Academy.

В стейк-секции 321 CLUB — мясо премиальных отрубов: от насыщенного мачете и текстурного блейд вагю до деликатного филе миньон и сочной пиканьи.

В интерьере сочетаются теплые оттенки и текстуры натурального дерева, лаконичные черные светильники, меловая роспись стен. Дух классического американского гриль-бара поддерживают открытая кухня и музыкальное сопровождение — от блюза до кантри.