02.06.2025

ПЕРВЫЙ РЕСТОРАН «PRO.МИДИИ» ОТКРЫЛСЯ В СОЧИ

В развлекательном комплексе «Мандарин» в Сочи 2 июня 2025 года состоялось открытие ресторана «Pro.Мидии». Новая концепция от Аркадия Новикова и Ерванда Галстяна предлагает взглянуть на средиземноморскую кухню как на формат, доступный широкому кругу гостей — с демократичными ценами и высокой скоростью отдачи блюд.

В меню нового ресторана — черноморские мидии в авторских соусах, северные креветки, крымские устрицы, а также широкий выбор пасты, супов с рыбой и морепродуктами, лёгких закусок и салатов. Интерьер — светлый и воздушный, с отсылками к морской тематике.

«Pro.Мидии» — уже шестая запущенная франшиза Novikov Group & Family Garden, которая предлагает востребованную модель кухни и выгодные коммерческие условия партнёрам.